Ristorante Alberto
Radlická 41
150 00 Praha 5
+420 251 550 758
Po - Pá: 11.00 - 22.00
So: zavřeno
Ne: zavřeno
So: zavřeno
Ne: zavřeno
2. |
Caprese 7,
plátky mozzarelly a čerstvých rajčat s černými olivami, olivovým olejem a bazalkou |
85,- | |
9. | 200g |
Insalata ” Hubertus ”
grilovaná paprika, lilek a cukína s olivovým olejem a česnekem |
85,- |
6. | 2 ks |
Bruschetta al pomodoro 1,7,
opečený domácí chleba, rajčata, tapenáda z oliv, parmazán, česnek |
75,- |
1. | 50g |
Prosciutto di Parma guarnito 7,
parmská šunka obložená |
85,- |
14. | 50g |
Roast-beef all'inglese con salsa tartara 3,10,
anglický rostbif s tatarskou omáčkou |
89,- |
31. |
Minestrone Italiano 1,7,
zeleninová polévka s rajčaty |
49,- | |
Polévka dle denní nabídky |
52. |
Spaghetti aglio olio e peperoncino 1,3,
s olivovým olejem, česnekem a chilli papričkami |
112,- | |
51. |
Spaghetti alla bolognese 1,3,7,
spaghetti s boloňským ragú a parmazánem |
135,- | |
53. |
Spaghetti alla carbonara 1,3,7,
se slaninou, vaječným žloutkem, kapkou smetany, pepřem a parmazánem |
130,- | |
87. |
Fettuccine con verdure 1,3,7,
fettuccine s lilkem, cukínou, žampiony, olivovým olejem a parmazánem |
125,- | |
96. |
Fettuccine all‘ Rosbif e rucola 1,3,7,
fettuccine s rostbífem, rukolou, olivovým olejem, česnekem a parmazánem |
155,- | |
89. |
Fettuccine con filetto di maiale e pomodori secchi 1,3,7,
s vepřovou panenkou, marinovanými sušenými rajčaty v olivovém oleji a parmazánem |
145,- | |
56. |
Penne all'amatriciana 1,3,7,
penne s čerstvými rajčaty, slaninou, chilli papričkou, bílým vínem, olivovým olejem a pecorinem |
120,- | |
84. |
Penne della nonna 1,3,7,
kuřecí prsa a játra se slaninou, smetanou, žampiony a parmazánem |
145,- | |
61. |
Fettuccine verdi al salmone 1,3,4,7,
špenátové fettuccine s lososem, rukolou, česnekem a bílým vínem |
145,- | |
62. |
Fettuccine verdi con prosciutto di Parma 1,3,7,
špenátové fettuccine s parmskou šunkou, žampiony, smetanou a parmazánem |
145,- |
81. |
Gnocchi con spinaci e ricotta 1,3,
bramborové noky se špenátovými listy, ricottou a česnekem |
115,- | |
95. |
Gnocchi con Chorizo 1,3,7,
bramborové noky se salámem chorizo, zeleným hráškem a parmazánem |
125,- | |
66. |
Gnocchi „ Alberto “ 1,3,7,
bramborové noky s kuřecími prsy se sýrovou omáčkou a česnekem, zapečené mozzarellou |
175,- |
82. |
Risotto burrosa con barbabietola rossa
máslové risotto s červenou řepou a parmazánem |
115,- | |
7. |
Risotto con petti di pollo e verdure 7,
rizoto s kuřecím masem, lilkem, cukínou, baby karotkou, a parmazánem |
135,- | |
94. |
Risotto con ragù di funghi selvatici e parmigiano 7,
rizoto s hříbkovým ragú a parmazánem |
155,- |
181. |
Salmone alla griglia con burro alla erbe 4,7,
losos na grilu s bylinkovým máslem |
205,- | |
190. |
Salmone alla salsa Dijon 4,7,
losos s omáčkou z dijonské hrubozrnné hořčice |
225,- | |
219. |
Petti di pollo alla Genovese 7,8,
kuřecí prsa potřená pestem, se šunkou a rajskými, zapečené mozzarellou |
150,- | |
211. |
Petti di pollo fritto con parmigiano 1,3,7,
smažený kuřecí řízek v těstíčku s parmazánem |
145,- | |
202. |
Bistecca di manzo con burro alle erbe 7,
hovězí steak z nízkého roštěnce s bylinkovým máslem |
235,- | |
201. |
Bistecca di manzo con salsa al pepe verde 7,
hovězí steak se zeleným pepřem marinovaným v brandy |
255,- | |
203. |
Bistecca di manzo con cipolle e peperoncino
hovězí steak s restovanou červenou cibulí a chilli papričkou |
245,- | |
218. |
Lombata di maiale con salsa funghi porcini 7,
vepřová panenka se smetanovou hříbkovou omáčkou |
190,- | |
212. |
Lombata di maiale farcita
vepřová panenka plněná sušenými rajčaty marinovanými v olivovém oleji a černými olivami |
195,- | |
217. |
Scaloppine Alberto
přírodní řízečky z hovězího, vepřového a kuřecího masa |
165,- |
293. |
Patate arrosto con cipolla
šťouchané brambory se slaninou a cibulkou |
45,- | |
302. |
Patatine fritte
smažené hranolky |
35,- | |
308. |
Verdure arrosto (ratatouille)
restovaná zelenina (lilek, cukína, paprika, cibule) |
85,- | |
304. |
Patate fritte
smažené brambory ve slupce |
35,- | |
297. |
Riso prezzemolo
petrželová rýže |
30,- | |
300. |
Spinaci aglio olio
listový špenát s česnekem |
65,- | |
298. |
Fagiolini con panna 7,
fazolové lusky se slaninou |
65,- |
307. |
Burro alee erbe 7,
bylinkové máslo |
15,- | |
289. |
Salsa tartara 3,7,
tatarská omáčka |
30,- | |
318. |
Salsa di pepe 7,
pepřová omáčka |
45,- | |
311. |
Salsa di formaggio 7,
sýrová omáčka |
45,- | |
179. |
Salsa di funghi porcini 7,
hříbková omáčka |
55,- | |
192. |
Pepe maionese 3,
pepřová majonéza |
35,- |
32 cm | 42 cm | |||||
---|---|---|---|---|---|---|
109. |
Margherita 1,7,
rajčata, mozzarella, bazalka |
115,- | 225,- | |||
110. |
Funghi 1,7,
rajčata, mozzarella, žampiony, oregano |
125,- | 245,- | |||
134. |
Spinaci 1,7,
smetana, mozzarella, listový špenát, česnek |
125,- | 245,- | |||
136. |
Hubertus 1,7,
rajčata,mozzarella, lilek, cukína, čerstvá rajčata, česnek, parmazán |
135,- | 265,- | |||
119. |
Tonno e cipolla 1,4,7,
rajčata, mozzarella, tuňák v oleji, cibule, černé olivy |
165,- | 325,- | |||
104. |
Marco pollo 1,7,
rajčata, mozzarella, kuřecí prsa, artyčoky, žampiony |
145,- | 285,- | |||
121. |
Bolzano 1,7,
smetana, mozzarella, kuřecí prsa, listový špenát, česnek |
135,- | 265,- | |||
132. |
Milanese 1,7,
rajčata, smetana, mozzarella, rostbíf, čerstvé rajské, parmazán, česnek |
165,- | 325,- | |||
101. |
Praghese 1,7,
rajčata, mozzarella, šunka |
130,- | 255,- | |||
106. |
Hawaii 1,7,
rajčata, mozzarella, šunka, ananas |
135,- | 265,- | |||
107. |
Broccoli con prosciutto cotto 1,7,
smetana, mozzarella, brokolice, šunka |
130,- | 250,- | |||
102. |
Salami Chorizo 1,7,
rajčata, mozzarella, salám Chorizo |
135,- | 265,- | |||
113. |
Lucia 1,7,
rajčata, mozzarella, šunka, salám, kukuřice, žampiony |
140,- | 275,- | |||
127. |
Briganti 1,7,
rajčata, mozzarella, klobása, žampiony, beraní rohy, česnek |
135,- | 265,- | |||
112. |
Monte bianco
smetana, ricotta, gorgonzolla, parmská šunka, rajské jablko, česnek |
150,- | 295,- | |||
111. |
Pancetta e spinaci 1,7,
rajčata, mozzarella, pršut bok, listový špenát, česnek |
145,- | 285,- | |||
137. |
Messicana 1,7,
rajčata, mozzarella, salám chorizo, fazole, kukuřice, cibule, jalapeños |
140,- | 275,- | |||
115. |
Diavolo 1,4,7,
rajčata, mozzarella, salám, ančovičky, jalapeños |
150,- | 295,- | |||
120. |
Caramba 1,7,
rajčata, mozzarella, šunka, salám, gorgonzola, žampiony, česnek |
150,- | 295,- | |||
124. |
Prosciutto di Parma 1,7,
rajčata, mozzarella, parmská šunka |
150,- | 295,- | |||
128. |
Capricciosa 1,7,
rajčata, mozzarella, žampiony, parmská šunka, olivy, artyčoky |
160,- | 315,- | |||
129. |
Quattro stagioni
rajčata, mozzarella, žampiony, dušená šunka, olivy, artyčoky |
150,- | 295,- | |||
126. |
Quattro formaggi 1,7,
smetana, gorgonzola, mozzarella, parmazán, ricotta |
150,- | 295,- | |||
135. |
Formaggi blu
smetana, mozzarrela, niva |
130,- | 255,- | |||
130. |
Calzone con prosciutto di Parma e gorgonzola 1,7,
plněná rajčaty, mozzarellou, parmskou šunkou a gorgonzolou |
170,- | 335,- |
339. | 50g | ANANAS | 15,- |
353. | 25g | ANČOVIČKY, SARDELKY 4, | 40,- |
347. | 50g | ARTYČOKY | 30,- |
331. | 50g | BERANÍ ROHY | 20,- |
327. | 70g | BROKOLICE | 15,- |
325. | 30g | CIBULE | 5,- |
323. | 50g | CUKINA | 15,- |
322. | ... | ČESNEK | 5,- |
333. | 50g | FAZOLE ČERVENÉ | 20,- |
334. | 50g | FAZOLOVÉ LUSKY | 20,- |
350. | 25g | GORGONZOLA 7, | 35,- |
326. | 10g | JALAPEÑOS | 15,- |
319. | 20g | KAPARY | 30,- |
343. | 50g | KLOBÁSA | 30,- |
328. | 30g | KUKUŘICE | 15,- |
344. | 50g | KUŘECÍ PRSA | 30,- |
337. | 50g | LILEK | 15,- |
359. | 50g | LOSOS ČERSTVÝ 4, | 30,- |
320. | 50g | NIVA 7, | 30,- |
340. | 50g | MOZZARELLA 7, | 30,- |
357. | 50g | OLIVY ČERNÉ | 25,- |
332. | 50g | PAPRIKA ČERSTVÁ | 20,- |
349. | 30g | PARMAZÁN 7, | 30,- |
351. | 30g | PARMSKÁ ŠUNKA | 40,- |
356. | 50g | RAJČATA ČERSTVÁ | 25,- |
336. | 80g | RAJČATA NA PIZZU | 20,- |
358. | 30g | RAJČATA SUŠ. S OLEJEM | 35,- |
321. | 30g | ROSTBIF | 35,- |
348 | 30g | RUKOLA | 15,- |
342. | 50g | SALÁM (CHORIZO) | 30,- |
346. | 50g | SLANINA PANCETTA | 35,- |
338. | 50g | SMETANA 7, | 15,- |
329. | 70g | ŠPENÁT LISTOVÝ | 20,- |
341. | 50g | ŠUNKA | 25,- |
345. | 50g | TUŇÁK 4, | 50,- |
324. | 1 ks | VEJCE 3, | 7,- |
330. | 50g | ŽAMPIONY | 20,- |
255. | 250g |
Insalata mista 7,
ledový salát, rakjské, okurka, paprika, černé olivy, cibule |
75,- |
269. | 350g |
Insalata mista con barbabietola rossa 7,
míchaný salát s červenou řepou, balkánským sýrem a mátou |
125,- |
262. | 350g |
Insalata di Pollo all'a Caesar 1,3,4,10,
pečená kuřecí prsa na listovém salátě s césar dresingem a krutony |
155,- |
267. | 350g |
Insalata „Palermo“ 1,3,7,
míchaný salát se smaženými sýrovými nugetkami (mozzarella s jalapeňos papričkami) a brusinkovou majonézou |
155,- |
261. | 350g |
Insalata mista con tonno 4,
míchaný salát s tuňákem, černými olivami, majonézou a cibulí |
165,- |
240. |
Tiramisù fatto in casa 1,3,7,
domácí tiramisu podle originální italské receptury |
77,- | |
247. |
Gelato fritto alla vaniglia con cioccolato caldo 3,7,
smažená vanilková zmrzlina s teplou čokoládou |
88,- |
Radlická 41
150 00 Praha 5